› 軍艦島で大物を狙いましょう! › 軍艦島イセエビ

2007年09月20日

軍艦島イセエビ

今、採っているイセエビは、ほぼ100%が
軍艦島の周りで採れたやつで
普通のイセエビに比べて甲羅の色艶が
黒ビカリしていて荒波に揉まれて身もぎゅっと締まり
刺身で食べるととても美味!

一度、食べてみれば解るよ。

さて、どんな風にして採るか
ちょこっと、さわりだけでも紹介しましょう

まず、軍艦島の波

軍艦島イセエビ
岸壁の高さが約10M、それを超える位の波が有る時がいい

軍艦島イセエビ
それを、前の夜に仕掛けておいた網をローラーで巻き上げる

*波に揉まれる船に乗り、鼻歌を歌いながら網を巻き上げるまでに
 なるのに、何年も何十年もかかるよ!

軍艦島イセエビ

 そうすると、ほ~~らごらん。
 黒ダイヤ(軍艦島イセエビ)がどっさり!

昔の軍艦島の黒ダイヤは石炭だったけど
今では黒く光輝くイセエビになりましたとさ

            めでたし、めでたし!
*イセエビ漁を体験したいなぁ~と思う人は
  どしどし申し込んでちょうだい!



Posted by えびす丸 at 14:32│Comments(3)
この記事へのコメント
食べたいなおいしそうだな丘の鮑もたべたいな?
Posted by ジョン at 2007年09月20日 17:47
昼飯時とあいまって、美味しそう!!
10月の初旬でも食べれますか??
Posted by 観音寺 at 2007年09月21日 12:07
刺身は一味唐辛子で食べるとこがミソだよね~(≧∇≦)
Posted by 涼 at 2007年09月25日 13:05
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